该领域主要面向渔业管理、水产养殖、渔业资源养护与利用、渔业装备等方向开展人才培养。侧重于渔业新技术开发与应用，培养具备从事渔业生产、教育、科技研发、技术推广、管理等工作的技能，服务渔业、渔民和渔村的应用型、复合型高层次技术和管理人才。
该领域设有国家海洋设施养殖工程技术研究中心、全省深远海适养种质发掘与高效牧养技术重点实验室、农业农村部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（舟山）、东海区渔业资源动态监测网浙江站、农业农村部长江流域水生生物资源监测浙江站、农业农村部舟山野外综合科学观测研究站、农业农村部水产养殖现代农业科技试验示范基地（普陀）等多个国家和省部级科研平台，并与海南自贸港海洋与休闲渔业研究院等开展合作共建。同时，本领域与国内外相关高校、科研院所、渔业主管部门及渔业生产企业建立了紧密的合作关系。此外，2022年以来本领域累计获批浙江平阳大黄鱼科技小院等国家级科技小院9个。
学院拥有教职工93人，专职教师66人，87%以上专任教师具博士学位， 高级职称人员30人，另有10余名国内外知名专家聘为客座教授，享受国务院特殊津贴2人，浙江省钱江学者特聘教授3人，全国优秀教师1人，浙江省杰 青2人，浙江省151人才、浙江省高校中青年学科带头人、浙江省级优秀教师、浙江省 高校领军人才等20多人。2025年，水柏年老师被评为全国最美教师。现拥有1个省级教学团队（海洋渔业类课程群教学团队） 、1个省高校创新团队（海洋渔业可持续发展创新团队）。
历年来，该领域在风帆渔船动力化、对虾工厂化全人工育苗、海带南移养殖、东海群系带鱼资源变动和管理技术、深水网箱养殖等方面取得了一批在国内有较大影响力的科研成果，曾获国家科技进步一、二、三等奖各1项、全国科学大会奖6项、省部级奖50多项。近五年来，该领域新增省部级及以上科研项目100余项，其中国家级50余项，新增科研经费逾5亿元；发表学术论文800余篇，其中三大检索收录400余篇；出版著作/教材20余部；授权发明专利200余项；主持获得省部级科研奖励10余项。主要4个研究方向：
①渔业管理：主要研究国内外渔业政策与管理、远洋渔业履约、海洋休闲新业态、渔业生产经营与管理、渔业组织与管理，一级渔业产业发展和渔业经济等。
②水产养殖：聚焦水产动物良种选育与种苗技术开发、生态健康养殖模式构建、养殖动物营养调控与饲料创新、养殖动物病害防控与疫苗研发、养殖水环境监测与数字化调控，以及智慧养殖系统设计与应用等领域。
③渔业资源养护与利用：主要研究渔业资源生物学、海洋生物资源调查与评价、渔业生态环境监测与评价、渔业大模型研发、渔场立体智慧感知、渔业生态系统修复与渔业增汇技术，一级重要水生动物保护和渔业资源高值化利用等。
④渔业装备：主要研究渔具渔法、智能化渔业装备技术、远洋渔业装备技术、渔业设施与工程、海洋牧场，以及现代材料力学与设计理论等。
